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Jun 21, 2023

Artículos comunes que debes evitar guardar en el cajón debajo del horno

Y pensaste que estaba hecho específicamente para ocultar los dulces de Halloween de tus hijos. Resulta que, después de todo, el cajón debajo del horno puede no ser el mejor lugar para guardar el botín azucarado de tus hijos. Por mucho que su discreción lo convierta en un santuario secreto estelar, el cajón inferior del horno no está diseñado para ser un cajón de sastre para las cosas aleatorias del hogar. De hecho, por la seguridad de su casa y su familia, debe evitar guardar artículos que no sean resistentes al calor en el cajón debajo del horno.

Existe un debate de larga data sobre el papel definitivo del cajón inferior del horno. Algunos afirman que es para almacenamiento, mientras que otros sostienen que es una parrilla y otros insisten en que es un cajón calentador. Al final, la respuesta correcta depende de la marca y modelo de tu horno. La única forma de determinar de forma inequívoca el propósito del cajón es consultar el manual de usuario de su horno. Si no puede encontrar la copia impresa que viene con su electrodoméstico, busque una versión en PDF haciendo una búsqueda rápida en línea. En la mayoría de los casos, en los hornos eléctricos, el cajón inferior sirve como calentador de alimentos. Sin embargo, si su horno se calienta con gas, es probable que sea una parrilla extraíble. Sin embargo, tenga en cuenta que, en cualquiera de las versiones, el cajón también podría servir simplemente como espacio de almacenamiento adicional, especialmente si no cuenta con un panel de control, bobina para hornear, rejillas o marcos de rejillas.

Felicitaciones, se ha cerciorado positivamente de que el cajón inferior de su horno es para almacenamiento. Sin embargo, por muy convenientemente ubicado que esté en el corazón de su cocina, no es aconsejable almacenar artículos que puedan quemarse al exponerse a altas temperaturas. Resista el uso del cajón para almacenar artículos de papel, incluidos platos y libros de cocina, ya que pueden incendiarse si se colocan cerca de fuentes de calor. Asimismo, mantenga el cajón libre de bolsas, recipientes y utensilios de plástico, especialmente si están hechos de melamina, que pueden liberar vapores tóxicos cuando se exponen a temperaturas superiores a los 160 grados Fahrenheit. Además, los manteles individuales de bambú y las tablas de cortar de madera son susceptibles de agrietarse, secarse y, en algunos casos, quemarse cuando se mantienen cerca de altas temperaturas.

Si el espacio de almacenamiento en la cocina de su hogar es muy reducido, un cajón del horno profundo y vacío puede resultar atractivo. Sin embargo, por el bien de su salud y seguridad, nunca coloque artículos inflamables en el espacio, incluidos artículos de limpieza, aceites de cocina y alcohol, harina, azúcar, canela y cáscaras de cítricos. La harina y el azúcar son carbohidratos que pueden encenderse cuando se calientan lo suficiente. Además, la canela contiene compuestos inflamables que pueden explotar cuando se somete a altas temperaturas, mientras que las cáscaras de naranja, limón y lima comprimidas producen una sustancia inflamable que puede estallar si se guarda en el cajón debajo del horno. Para proteger a sus seres queridos y su amado hogar, es mejor guardar los artículos antes mencionados en los gabinetes, cajones o despensa de su cocina.

Si bien puede que le entusiasme utilizar el compartimento deslizante de su horno como zona de caída adicional, considere su ubicación. Situado directamente debajo de un elemento calefactor importante, el cajón solo debe usarse para guardar artículos aptos para el horno. Generalmente, esto incluye utensilios de cocina y utensilios para hornear hechos de vidrio, cerámica, acero inoxidable, gres y hierro fundido. En otras palabras, los utensilios de cocina de uso común, como sartenes, ollas, cacerolas, moldes para pasteles, bandejas para galletas, moldes para muffins, planchas, bandejas para asar y piedras para pizza, son opciones seguras. Además, la silicona también se considera apta para el horno, ya que puede soportar temperaturas de hasta 428 grados Fahrenheit de forma segura. El material resistente al calor se utiliza normalmente para crear tapetes, moldes y manoplas para hornear aptos para el horno.

Si no está seguro del estado de seguridad de un artículo para el horno, busque un símbolo que muestre un cuadrado con líneas onduladas en su interior, íconos que parezcan un horno pequeño o una rejilla para horno, o un texto que diga "apto para horno". Los fabricantes suelen colocar estas etiquetas o gráficos en la parte inferior de los productos de cocina para indicar que pueden soportar altas temperaturas sin derretirse, deformarse o dañarse de otro modo. Si no puede encontrar las instrucciones del fabricante, considere probar los utensilios de cocina usted mismo. Simplemente coloque el artículo en un horno precalentado a 350 grados Fahrenheit durante 30 minutos. Si durante ese tiempo la pieza no se ha derretido, agrietado, astillado, destrozado o roto, es probable que sea seguro guardarla en el cajón inferior del horno.

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